STALDKØKKENET

I KØDBYEN

I Københavns Grå Kødby ved siden af madinnovationshuset CPH Food ligger Staldkøkkenet. 

Staldkøkkenet er en unik moderne bygning i det gamle slagterkvarter med store glasfacader ud til både Staldgade og Slagtehusgade. Staldkøkkenet er et transparent rum for madudvikling, der huser aktiviter, der arbejder for at skabe en økonomisk, social og miljømæssig bæredygtig madkultur.